Origen del Albariño en Galicia Existen diversas teorías en torno a la llegada de la uva albariña a Galicia. Una de dichas teorías indica que serían los monjes de Clunny los que llevarían la uva albariña al Monasterio de Armenteira en el siglo XII y que, desde ese momento, se extendería su cultivo al resto […]
Nos alegra desvelar el último lanzamiento en nuestra línea cosmética de la camelia, dentro de la colección de jabones de tocador Pazo de Rubianes. Se trata de un jabón único que combina la miel obtenida de los apiarios del Pazo de Rubianes compuestos por abejas de casta negra ibérica, en un ecosistema sostenible con prácticas […]
Jabones artesanales De la camelia, la reina de nuestro majestuoso Jardín de Excelencia Internacional. Nace la colección de jabón de tocador Pazo de Rubianes basada en el preciado y exclusivo aceite de camelia, en sinergia con los mejores componentes naturales de los jardines y viñedos de la finca. Nuestros jabones se basan a partir de […]
De la reina del majestuoso Jardín de Excelencia Internacional del Pazo de Rubianes, desde el corazón de la Ría de Arousa. Nace la línea de alta cosmética natural basada en el preciado y exclusivo aceite de camelia, extraído por primera presión en frío, en sinergia con los mejores componentes naturales de los jardines y viñedos […]
Premios Sakura Awards El 2020 comenzó bien, muy bien, nuestro Albariño Pazo De Rubianes fue galardonado en Japón con una medalla de Oro en los premios Sakura Awards. Este concurso tiene la magnífica peculiaridad de sólo contar entre los miembros de su jurado con mujeres japonesas expertas en el mundo del vino y de reconocido […]
Comenzamos de nuevo las visitas al Pazo de Rubianes. Después de este inesperado paréntesis, por fin podemos retomar la actividad. A partir del miércoles 17 de junio volveremos a abrir las puertas del Pazo de Rubianes a todas las personas que quieran descubrirlo, y los que ya nos conocen podrán volver a disfrutar del agradable […]
¿Por qué la gente no bebe vino en España? Buscábamos un tema para escribir una nueva entrada en el blog, y se nos ocurrió investigar sobre quiénes eran los mejores divulgadores del vino para ver si nos inspiraban alguna idea o directamente copiar, que no plagiar, alguno de los temas que trataban. Nos encontramos con […]
El origen de la uva albariño nunca estuvo demasiado claro, a pesar de eso, en este artículo intentaremos aclarar el dilema sobre quienes la introducen en Galicia y cómo lo hacen. Siempre que la génesis de algún acontecimiento permanece oculta, la mitología y la historia se entrelazan y se confunden influenciadas por modas gnoseológicas que […]
Cuando hablamos de vino Albariño con denominación de origen, mucha gente la confunde con el tipo de uva y, a veces, con el consejo regulador o incluso con la Identificación Geográfica Protegida (IGP). Una vez más vamos a intentar aclarar una de las dudas que suelen plantearnos durante la visita a la bodega del Pazo […]
El Pazo de Rubianes, además de una casa señorial, es una bodega de vino Albariño con un jardín botánico de Excelencia Internacional. Todos nuestros vinos llevan un proceso de elaboración muy cuidado, de crianza sobre lías. Las lías son las madres del vino. En nuestra bodega producimos tres albariños diferentes: El Albariño Pazo de Rubianes, […]
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